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Media Panceta

Precio: 8,50€
Código SKU: Ref-0005
Peso: 0 lb

Media Pancera Adobada

Además de consumir la panceta en adobo y secada posteriormente, se puede presentar también en fresco.

  • La carne sigue teniendo el mismo sabor que la adobada, aunque la corteza de la misma no se esponja al no estar seca.
  • Es otra forma de consumir esta parte del cerdo, que no se puede llamar torrezno. Se puede preparar o bien frita con muy poco aceite o en barbacoa, colocándola plana sobre la superficie elegida, dándole vueltas hasta que la carne queda dorada.
  • También se pueden utilizar para cocinar y dar sabor a nuestros como las legumbres o en cocido etc.

 

Productos

Torreznos del alma cortados listos para asar (pochados)
6,00€
Pancetas de soria adobadas
15,00€