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Panceta Adobada

Precio: 15,00€
Código SKU: Ref-0002
Peso: 1.8 kg

Panceta Adobada

(Peso unidad aprox. 1.5 y 1.8 kg)

De cada panceta se pueden optener aprox 25 unidades.


  • Además de consumir la panceta en adobo y secada posteriormente, se puede presentar también en fresco.
  • La carne sigue teniendo el mismo sabor que la adobada, aunque la corteza de la misma no se esponja al no estar seca.
  • Es otra forma de consumir esta parte del cerdo, que no se puede llamar torrezno.Se puede preparar o bien frita con muy poco aceite o en barbacoa, colocándola plana sobre la superficie elegida, dándole vueltas hasta que la carne queda dorada.
  • También se pueden utilizar para cocinar y dar sabor a nuestros platos, como las legumbres o el cocido etc.

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